Dodana: 23 luty 2009 09:36

Zmodyfikowana: 23 luty 2009 09:36

Spółdzielnia Mleczarska „Sudowia” w Suwałkach – Mleko O!

Nazwa zgłoszenia: Mleko O! z dodatkiem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych z grupy Omega 3 i witamin A, C i E
Producent/Wykonawca: Spółdzielnia Mleczarska „Sudowia”

Opis zgłoszenia: Mleko O! ma właściwości prozdrowotne wynikające z korzystnego uzupełnienia mleka w niezbędne dla zdrowego funkcjonowania organizmu człowieka składniki – szczególnie w  wielonienasycone, długołańcuchowe kwasy tłuszczowe z grupy Omega 3, szczególnie w kwasy określone symbolami DHA i EPA. Wyraźnie obniżają one ryzyko zawałów serca, korzystnie regulują poziom glicerydów, cholesterolu (LDL, HDL), przez co zmniejszają możliwość występowania zmian miażdżycowych. Wspomagają proces widzenia – są ważnym składnikiem siatkówki oka. Bardzo korzystnie wpływają na funkcjonowanie mózgu – są zasadniczym składnikiem błony komórkowej komórek nerwowych. Łagodzą też objawy depresji i zaburzeń pamięci. Kwasy te, łącznie z dodanymi witaminami, w znaczący sposób wzmacniają układ odpornościowy organizmu i spełniają funkcję tak zwanych wymiataczy wolnych rodników, bardzo szkodliwych dla zdrowia.
Oferując mleko O! z Omegą 3 i witaminami A, C i E, Sudowia wychodzi naprzeciw potrzebom człowieka w zakresie zdrowego odżywiania i zapobiegania przez to chorobom cywilizacyjnym. Potrzeby te są potwierdzone zaleceniami ministrów zdrowia Unii Europejskiej w dokumencie "Promocja Zdrowego Serca, Europejski Consensus".
Technologia wytwarzania produktów mleczarskich o właściwościach prozdrowotnych m.in. mleka O! została  objęta wynalazkiem Instytutu Mleczarstwa w Warszawie i zgłoszona do opatentowania w UP RP dnia 17-10-2002 r. pod numerem P – 356690 i tytułem: „Sposób wytwarzania prozdrowotnych produktów mlecznych oraz prozdrowotny produkt mleczny”, którego Sudowia jest obecnie  właścicielem. Mleko O! zostało wyróżnione Znakiem „Poznaj Dobrą Żywność” (Polagra 2004) oraz zdobyło Medal XVII Międzynarodowych Targów Spożywczych 2004 w Katowickich.
facebook