Dodana: 19 styczeń 2007 12:56

Zmodyfikowana: 19 styczeń 2007 12:56

Żurawina cioci Krysi (Krystyna Czarnecka)



Produkt uzyskiwany z owoców żurawin pochodzących z trudno dostępnych bagien biebrzańskich. Produkt ekologiczny wytwarzany według starej domowej receptury, bez konserwantów, w dwóch postaciach: na surowo przetarta z cukrem oraz zawekowana z przeznaczeniem do mięsa.

W żurawinach występują substancje zwane cyklicznymi proantocyjanidami, które działają przeciwbakteryjnie. Z tego też powodu w wielu lekach podawanych przy zapaleniach dróg moczowych i kamicy nerkowej stosuje się wyciąg z żurawin. Żurawiny stosuje się też w profilaktyce chorób serca i choroby wrzodowej żoładka. Picie soku z żurawin (bez cukru) pomaga natomiast normalizować poziom pH w jamie ustnej.

facebook