Czynaki sporządzane są według starej, oryginalnej receptury. Spotykane są jedynie na polsko-litewskim pograniczu. Przygotowywane są z białej kapusty, ziemniaków, mięsa mielonego, sera żółtego, kiszonych ogórków, marchewki, soli, pieprzu i innych przypraw. Dostarczają energii potrzebnej na pokonywanie trudów dnia codziennego.