Dodana: 18 styczeń 2007 12:52

Zmodyfikowana: 18 styczeń 2007 12:52

Kiszka z krup gryczanych (kaszanka) – Krystyna Kasjaniuk



Kiszka jest związana z regionem. Przepis na jej wykonanie przekazywany jest z pokolenia na pokolenie. Ma niepowtarzalny, charakterystyczny smak. Produkt składa się z grubej kaszy gryczanej, ziemniaków, słoniny, cebuli, czosnku, grubych kiszek wieprzowych oraz różnych przypraw.

facebook