Uroczystość odbyła się na Zamku Królewskim w Warszawie. Jej honorowym gościem był prezydent Lech Wałęsa.

Prezydent Lech Wałęsa i prezes Dariusz Sapiński

Tytuł Businessmena Roku 2005 Dariusz Sapiński otrzymał „za zbudowanie potęgi Mlekovity - największej mleczarskiej grupy kapitałowej i wybitny wkład w rozwój polskiego mleczarstwa”.

Dariusz Sapiński pracuje w Mlekovicie od 1979 roku, a od 1986 roku sprawuje funkcję prezesa zarządu. Jest zdobywcą wielu prestiżowych nagród i wyróżnień. Szefowie polskich małych i średnich firm uznali go za autorytet i najbardziej szanowanego szefa firm produkcyjnych w Polsce. Jest także laureatem tytułu Złoty Agrobiznesmen 15-lecia, a także konkursu „Indywidualność Roku – Merkury 2004” w kategorii: Menadżer. Redakcja „Rynków Zagranicznych” przyznała mu nagrodę Eurolider.