Gospodarka województwa podlaskiego to przede wszystkim przemysł spożywczy, lekki, drzewny, budowlany, maszynowy. Szczególnie dynamicznie rozwija się przemysł spożywczy. W Podlaskiem działają duże zakłady zajmujące się przetwórstwem mleka, mięsa, drobiu, zbóż, browary. Podlaskie mleczarnie należą do największych i najnowocześniejszych w kraju. Działają w oparciu o nowoczesne technologie, wiele z nich posiada certyfikaty ISO. Niektóre mają prawo eksportu swoich produktów do Unii Europejskiej.
Przemysł lekki to przede wszystkim produkcja różnego rodzaju tkanin, dywanów, wyrobów runowych. Istotną gałęzią gospodarki jest przemysł drzewny, pracujący w oparciu o surowce, pochodzące z naszego regionu (produkcja parkietów, mebli, stolarki, elementów konstrukcji domów).
W przemyśle budowlanym dominują firmy zajmujące się produkcją ceramiki, kostki brukowej, silikatów. Nie można także pominąć przemysłu maszynowego, produkującego różne urządzenia, części, podzespoły.
Oprócz przemysłu spożywczego do najbardziej dynamicznie rozwijających się działów gospodarki należą usługi z otoczenia biznesu: konsultingowe, doradcze, ochroniarskie, bankowe.