Dodana: 6 luty 2008 08:17

Zmodyfikowana: 6 luty 2008 08:17

Śmieciuchy (Nieformalna Grupa Kobiet "Lipszczanki")

Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez maszynkę lub praskę, dodajemy mąki tyle, aby uzyskać gęste ciasto. Dodajemy sodę, jajka, cukier i szczyptę soli. Ciasto rozwałkujemy na grubość palca, kroimy w romby (7x5 cm). Układamy na blaszce i pieczemy na złoty kolor. Gorące wkładamy do dużego garnka, polewamy roztopionym tłuszczem i posypujemy cukrem. Podajemy na ciepło.

facebook