Dodana: 6 luty 2008 09:14

Zmodyfikowana: 6 luty 2008 09:14

Kiszka ziemniaczana (Czesława Siehieńczuk)

Kiszka ziemniaczana jest jednym z charakterystycznych elementów kuchni Podlaskiej. Jest to potrawa ze startych ziemniaków, słoniny, sadła lub podsmażonego boczku i przypraw. Taką masą napełniamy jelita wieprzowe. Nadają one potrawie niepowtarzalny smak i aromat.

facebook