Dodana: 27 luty 2008 10:55

Zmodyfikowana: 27 luty 2008 10:55

Gulasz chłopski (Sławomir Goworek)

Opis produktu: mięso wołowe, wieprzowe lub cielęcina, krojone w kawałki wielkości 1-2 x 1-2 cm , marchew, pietruszka, por, seler, koper, czosnek, pomidor, majeranek, liść laurowy, gorczyca, ziele angielskie, pieprz sól, olej do smażenia, jogurt naturalny.

Tradycyjne potrawa na pierwsze danie obiadowe podawane z kaszą gryczaną , makaronem, pyzami  lub ziemniakami i ogórkiem kiszonym. Charakterystyczny aromat nadają użyte warzywa i przyprawy cechujące się pikantnym smakiem.

facebook